Ekonomi

Ülkede safran bitkisi hasadı başladı

Safran bitkisi hasadı başladı. Bu bitkiden dünyadaki en pahalı baharat elde edilmektedir. Bitki şimdi çiçek açıyor ve yüzlerce dönümlük arazi maviye boyandı. Hava şartları iyi gittiğinde hasat, kasım ayının sonuna kadar devam edecektir. Yıllar önce ülkede ilk defa safran çiğdeminin ekildiği Kırcaali bölgesinde üretim miktarının iki katına çıkması bekleniyor. Safran ekili alanlar arttı. Geleneksel olarak […]

Ekonomi Haberler

Safran, Kırcaali ilinde tütüne alternatif olarak yaygınlaşmaya başladı

Kırcaali bölgesinde çiftçiler, bu yıl üretilen safranın, geçen yıla göre iki kat daha yüksek miktarda olmasını bekliyor. Safran ekili alanlarda artış var ve geleneksel olarak tütün yetiştirilen bölgelerde de safran yetiştirilmeye başlandı. Bulgaristan Ulusal Safran ve Organik Safran Ürünleri Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Tahirov, safran üretiminden elde edilen gelirin, yarım yıl tütün işi yapmaktan elde […]

Yaşam

Azerbaycanlı eski savaş muhabiri Vasif Aliev, Bulgaristan’da safran yetiştirecek

Azerbaycanlı eski savaş muhabiri Vasıf Aliev, safran yetiştiriciliği yapmak için Bulgaristan’a yerleşecek. Gazetecilik okuyan Vasif Aliev, Dağlık Karabağ’da savaş muhabirliği yaptı. Azerbaycan’ı, Aliev klanının yönetimi yüzünden terk etti. Eşi Ukrayna’dan olduğu için oraya yerleşen Vasif Aliev, oradaki istikrarsızlıktan dolayı Bulgaristan’a yöneldi. Ülkemizi beğendiğini söyledi. Vasıf Aliev’in çocukluk döneminde safran çiğdemi yetiştirdiği oldu. Bakü yakınlarındaki memleketinde […]

Ekonomi

Borisov’dan safran ihracatına destek

Başbakan Boyko Borisov, Bulgaristan Ulusal Safran ve Organik Safran Ürünleri Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Tahirov ve Orta ve Doğu Avrupa Ülkeleri Arasında Tarımsal İşbirliğinin Desteklenmesi Merkezi Müdürü Vasil Gelev’in Çin ile imzaladığı Bulgaristan’ın üç yıl içinde Çin’e toplam 640 ton safran soğanı ihracatına yönelik anlaşmasına destek veriyor. Bir ay önce Bulgaristan’dan bir heyetin Çin’i ziyareti […]

Ekonomi Haberler

Bulgaristan’da safran üreticilerinin sayısı sürekli artmakta

Bulgaristan Ulusal Safran ve Organik Safran Ürünleri Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Tahirov, Kırcaali’de gerçekleştirilen seminerde,” Bulgaristan’da safran ve safran ürünleri üreticilerinin sayısı sürekli artmakta ve bizler büyük bir safran ailesi haline geliyoruz. Barış Çiçeği adına layık bir bitki yetiştiriyoruz, çünkü bu bitki için ulusal sınırlar yok. Bulgaristan’da safran yetiştirmeye cesaret eden binlerce insan var. Sadece […]

Kültür-Sanat

Dünyanın en pahalı bitkisi safrana Bulgaristan’da rağbet artıyor

“İlaçların kraliçesi”, “kırmızı altın” veya “cennet çiçeği” olarak adlandırılan ve altının iki katı fiyatına satılan dünyanın en pahalı baharatının elde edildiği safran çiçeğine ülkemizde gün geçtikçe rağbet artıyor. 2014 yılında Bulgaristan’da ilk adımlarını atan safran yetiştiriciliği, bugün Avrupa piyasasında deyim yerindeyse “gövde gösterisi” yapıyor. Fatme Ramadan   Nisan ayının sonunda Bulgaristan Safran Üreticileri Birliğinin ilk […]