Ekonomi

Bahçıvanlar diyarı Tsar Samuil köyü

Bulgaristan Radyosu’nun yolu Silistra ili, Tutrakan belediyesinin Tsar Samuil köyünden geçiyor. TKZS/ APK –Nova Çerna yıllarında, köyümüz ve köylümüz en fazla tarla işler, en fazla ürün elde ederdi. Buğdaydan başlayıp, mısır, ayçiçek, hele hele tütün- en fazla yine Tsar Samuil köyümde olurdu. Zamanla köydeşlerim tütün sevdasından vazgeçip bahçıvanlığa yöneldiler. Kayısı, şeftali bahçeleri ve daha sonra da domates, salata seraları köyümüzü süslemeye başladı. Bundan once tabii ki karpuzlar vardı. Tuna’nın yakın olmasından dolayı Tuna suyuyla sulanan bostanlarda 7-8 kg’lık karpuzlar Tsar Samuil üreticilerinin gözünde küçük sayılır ve bölgede “en lezzetli karpuzların” üretildiği köy olarak anılmaya başladı.

Bundan 45-50 yıl once bahçıvanlığın köyümüzde kurucusu Güveceli Osman sayılır. Bölgede bilenler var, ama bilmeyenler için belirtiyorum. Güvece, Tsar Samuil köyüne karadan çok yakın olup Razgrad ili Kubrat Belediyesinin Zvınartsi köyünün eski adıdır. Oradan gelenlere bu ad verilirdi. Yani Güveceli Osman yıllar önce köylüler için biber domates, acı biber fidanı yetiştiren ilklerden, yani pioner sayılırdı. Bahar geldiği zaman fidanlar ondan satın alınırdı. Bugün babasının davasını üçüncü ve en küçük oğlu Nuri devam ettiriyor. Nuri İsmail, doğrama ustasıdır, ancak mesleğinden uzaklaşıp pazarlarda sebze ve meyve satıyor. Kendisiyle ve eşi Ayşe ablayla, Çarşamba günleri Kubrat şehrinde düzenlenen tarım pazarında görüştük söyleştik. Hayli ilginç şeyler anlatti köydeşim Nuri abi ve acı gerçerklere parmak bastı.

Share

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

4 × 3 =