Ulusal İstatistik Kurumu, yaklaşmakta olan şarapçılar ve bağcılar bayramı vesilesiyle, Bulgaristan vatandaşlarının yılda ortalama 4,3 litre şarap içtiğini, ancak satın aldıkları  şarap miktarının 2,2 litre olduğunu bildirdi.

Aradaki fark, büyük miktarda ev üretiminden kaynaklanmaktadır. 2017 yılında, Bulgaristan’daki 210 işletmede 138 milyon litre üzüm şarabı üretildi.

Ancak son yıllarda beyaz ve kırmızı şarap ihracatı, 2008 yılında 232 milyon litreden, 2017 yılında 100 milyon litreye düştü.

Şarapların çoğu Rusya, Polonya ve Büyük Britanya’ya ihraç ediliyor. Aynı dönemde, ithalat 2008 yılında 29 milyon litreden 9 yıl sonra 45 milyon litreye yükseldi. Bulgaristan’a şarap esasen İtalya, Fransa ve Makedonya’dan ithal edilmektedir.

BNR