Ekonomi Haberler

Bulgar yoğurduna “Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı” tescili istenildi

Bulgaristan Avrupa Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adları Siciline “Bulgar yoğurdu” ve “Bulgar beyaz salamura peyniri” ürünleri için tescil başvurusu gönderdi. Tarım ve Gıdalar Bakanlığı başvuru evraklarının “Bulgar geleneksel süt ürünleri” birliğince sunulduğuğunu açıkladı. Avrupa Komisyonu tescil talebiyle ilgili inceleme prosedürü açacak. Bu süreç altı ay devam edecek. AB ülkeleri olduğu gibi, AB dışındaki ülkelerin de talebe itiraz hakkı olacak. Tarım […]

Kültür-Sanat

Japonya’da Bulgar yoğurdun yarım asırlık serüveni

Ekonomi Bakan Yardımcısı Lıçezar Borisov, Japon “Meiji” ile Bulgar “LB Bulgaricum” Şirketi arasında yarım asırlık dostluk işbirliği kutlamalarına katıldı. “Meiji” ile ilk görüşmeler 1970 yılında başladı. Başarılı ortaklık sayesinde, Bulgar yoğurt üretimi için lisans sözleşmesi, yarım asırdır yenileniyor., “Meiji’nin çabaları ve ileri görüşlü pazarlaması, yalnızca Japonya’da değil, hemen hemen tüm Asya ülkelerinde de Bulgar yoğurtunun […]

Kültür-Sanat

Kapantsi Yoğurt Festivali başladı

Üç günlük Kapantsi Yoğurt ve Halk Gelenekleri ve el Sanatları Festivali 18. kez olmak üzere bugün başladı. Rusya, Şili, İspanya, Çin ve Gürçistan’dan gelen halk dans grupları, kendi kültürlerini, müziğini ve el sanatlarını tanıtacak. Razgrad Festivali, Bulgar kültürünü ve Kapantsi Etnografya grubunun en eski geleneklerinden biri olan ev yoğurt yapımını koruyor ve tanıtıyor. Kapantsi Yoğurdu […]