Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı’ndan Polonya’dan ithal edilen 9 900 kilogram dondurulmuş salmonellalı tavuk butlarınıın yokedileceğini açıkladılar. Bu, daha varışında tavuk etinden alınan numunelerle kanıtlanarak, et Bulgar piyasasına sürülmedi. Muhabirimiz Veselina Milanova’nın anımsattığı üzere, bu, yıl için ilk olaydır ancak Polonya’dan ithal edilen salmonellalı et sorunu birkaç yıldan beri mevcuttur.2019 yılında denetim makamının müdahalesi olmadan, gıda marketlerimize 100 […]
Plevne-Pleven’in Slavyanovo kasabasında kümes hayvanlarında görülen grip yüzünden yerli kümes hayvanı çiftliğinde yaklaşık 100 bin tavuğun yok edilmesine geçildi. Haber muhabirimiz Latinka Svetozarova’dan geldi. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı’ndan kümes hayvanlarında görülen gribin insan sağlığı için tehlike oluşturmadığını hatırlatıyorlar. Yeter ki, gıdalar doğru biçimde işlensin. BNR Okunma Sayısı: 340
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, Polonya’dan gelen iki dondurulmuş tavuk budu sevkiyatında salmonella bakterisinin bulunduğunu tespit etti. Bu sevkiyatlarla ülkeye toplam 32 ton tavuk eti ithal edildi. Yasak konulan etin iç piyasaya girişine izin verilmedi. Salmonella bakterisinin varlığı, Ajans tarafından Polonya menşeli tavuk eti ve ürünlerine uygulanan yoğun denetimler sonucu tespit edildi. Olayla ilgili AB gıda […]
Gıda Ajansı Bulgar piyasasına Polonya’dan ithal edilen ve Salmonella bakterisi taşıyan 50 ton tavuk eti buldu. Polonya’da üretilen tavuk etinin satışı yasaklandı ve marketlere girişi önlendi. Aralık 2019’da Bulgaristan piyasasına Polonya’dan sürülen Salmonella bakterili 100 ton tavuk eti saptandıktan sonra, Gıda Ajansı kontrolleri çok sıkı hale getirdi. Bu sıkı denetim sayesinde yeni olası Salmonella salgını […]
Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva, Polonya’dan salmonella bakterisi bulunduğu 109 ton tavuk eti tespit edilip toplatıldığını söyledi. Aynı üreticiden kalan 435 ton et başka pazarlara satıldı veya termal olarak işlendi. Bakan, bu soğutulmuş tavuk etinden hiçbir kilogramın doğrudan tüketilmediğini izah etti ve insan sağlığı için bir risk olmadığını belirtti. Gıda Güvenliği Kurumu, AB’nin bildirim […]
Gıda Ajansı tarafından Polonya’dan ithal edilen ve salmonella bakterisinin bulunduğu saptanan 100 tondan çok tavuk etinin iç piyasaya ulaştığı bildirildi. Etin bir bölümü toplatıldı. Şimdilik salmoneloza bulaşan tüketicilerin olduğuna dair bilgiler yok. Ajans uzmanı dr. Kremena Stoeva, salmonella bakterisinin bulunduğu Polonya kaynaklı etle ilgili 16 bilidirinin alındığını açıkladı, fakat Avrupa Hızlı Tepki Sisteminden gelen ilk […]