Yaşam

Polonya’dan ithal edilen 10 ton salmonellalı tavuk eti yok edilecek

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı’ndan Polonya’dan ithal edilen 9 900 kilogram dondurulmuş salmonellalı tavuk butlarınıın yokedileceğini açıkladılar.  Bu, daha varışında tavuk etinden alınan numunelerle kanıtlanarak, et Bulgar piyasasına sürülmedi. Muhabirimiz Veselina Milanova’nın anımsattığı üzere, bu, yıl için ilk olaydır ancak Polonya’dan ithal edilen salmonellalı et sorunu birkaç yıldan beri mevcuttur.2019 yılında denetim makamının müdahalesi olmadan, gıda marketlerimize 100 […]

Ekonomi Haberler

“Tarım” Fonu Bulgar kuzu etinin piyasaya sürülmesine kaynak sağlıyor

Bulgaristan Tarım Bakanlığı’nın verdiği bilgiye göre, ‘Tarım’ Fonu Bulgar kuzu etinin piyasaya sürülmesi için 1 milyon levalık kaynak sağlıyor. Paralar ulaşım, lojistik ve etin ticaret ağına sürülmesine harcamaların bir kısmının telafi edilmesine yarayacak. Destekleme Gıda Ajansı’nın milli elektronik siciline kaydı geçen 63 mezbahaya sağlanacak. Satın alınıp kesilen bir kuzu için matrah 7 levadır. Mezbahalar desteklemeyi […]

Ekonomi Haberler

“Çiftlikten sofraya” stratejisi için hazır değiliz

Et ürünleri üreticisi Kiril Vıtev, Bulgaristan Ulusal Radyosu’na verdiği söyleşide: AB’nin kabul ettiği “Çiftlikten sofraya” stratejisi için hazır değiliz” diye belirtti. Stratejinin amacı tarımsal gıda zincirindeki katılımcıları (tarlalardaki çiftçiler, üreticiler, satıcılar ve tüketiciler) birleştirmek. “Ancak Bulgaristan’da bu tür organizasyon yok” dedi Kiril Vıtev ve 20. yüzyılın 30’lu yıllarında Bulgaristan’da çok güçlü kooperatifler olduğunu, bu sayede […]

Yaşam

Polonya’dan gelen tavuk etinde salmonella bakterisi bulundu

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, Polonya’dan gelen iki dondurulmuş tavuk budu sevkiyatında salmonella bakterisinin bulunduğunu tespit etti. Bu sevkiyatlarla ülkeye toplam 32 ton tavuk eti ithal edildi. Yasak konulan etin iç piyasaya girişine izin verilmedi. Salmonella bakterisinin varlığı, Ajans tarafından Polonya menşeli tavuk eti ve ürünlerine uygulanan yoğun denetimler sonucu tespit edildi. Olayla ilgili AB gıda […]

Yaşam

Bulgaristan’da 40 ton et yok ediliyor

Bulgaristan’da belgesiz ve son kullanım tarihi geçmiş 40 ton et yok ediliyor. BNR’nin haberine göre Plevne(Pleven) polisi, gümrük ve vergi uzmanları ile Bulgaristan Gıdalar Ajansı’nın ortak operasyonu sonucu 40 ton etin belgesiz ve son kullanım tarihinin geçmiş olduğu tespit edildi. Halkın sağlığını tehdit ettiği için tespit edilen etler yok edilmek için toplandı. Plevne’de yerel bir […]

Yaşam

Piyasada tehlikeli tavuk eti yok

Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva, Polonya’dan salmonella bakterisi bulunduğu 109 ton tavuk eti tespit edilip toplatıldığını söyledi. Aynı üreticiden kalan 435 ton et başka pazarlara satıldı veya termal olarak işlendi. Bakan, bu soğutulmuş tavuk etinden hiçbir kilogramın doğrudan tüketilmediğini izah etti ve insan sağlığı için bir risk olmadığını belirtti. Gıda Güvenliği Kurumu, AB’nin bildirim […]

Yaşam

Salmonella bakterisi bulunan 100 ton tavuk eti piyasadan toplatıldı

Gıda Ajansı tarafından Polonya’dan ithal edilen ve salmonella bakterisinin bulunduğu saptanan 100 tondan çok tavuk etinin iç piyasaya ulaştığı bildirildi. Etin bir bölümü toplatıldı. Şimdilik salmoneloza bulaşan tüketicilerin olduğuna dair bilgiler yok. Ajans uzmanı dr. Kremena Stoeva, salmonella bakterisinin bulunduğu Polonya kaynaklı etle ilgili 16 bilidirinin alındığını açıkladı, fakat Avrupa Hızlı Tepki Sisteminden gelen ilk […]

Yaşam

Bulgaristan’da Çiftçilerin “Damping” şikayeti

Ulusal Koyun ve Keçi Yetiştiricleri Derneği, Makedonya’dan 80 ton belirsiz menşe mühürlü kuzu etinin piyasada satışa sunulduğuna dair uyardı. Dernekten etin yüzde 20 daha ucuz olduğu, ancak tehlikeli olabileceğini söylüyorlar. Menşei belirsiz kuzu eti Kavadarci’deki bir mezbahadan  Yunanistan üzerinden Bulgaristan’a getiriliyor. Gıda Güvenliği Ajansı şimdiye kadar et tesliminin yapıldığı Sofya, Plovdiv ve Dobriç’teki merkez depolarını […]

Yaşam

Etlerin menşeini gösteren renkli etiketler kullanılacak

Paskalya’dan önce kırmızı et üreten tarımsal işletmelerde kuzu etinin menşeini gösteren renkli etiketler kullanılacak. Böylece tüketici, satın aldığı etin Bulgar malı veya ithal edilen bir ürün olup olmadığının farkında olacak. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, etiketlerin Bulgar malı için kırmızı ve ithal malı için mavi olmak üzere iki renkte olmasını düşünüyor. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı Filibe […]