UNESCO’nun bölge merkezi tarafından Bansko beldesinde “Balkanlar’ın mutfağı” adı ile yemek gösterileri düzenleniyor. Etkinlik, UNESCO’nun maddi olmayan kültür mirasının korunmasına ilişkin Anlayış Belgesinin onaylanması üzerinden geçen 10 yıl kutlamaları kapsamında organize ediliyor .Ülkelere has yemeklerin hazırlanıp tattırıldığı gösterilerde Sırbistan, Makedonya, Yunanistan, Türkiye ve Bulgaristan temsilcileri yer aldılar.